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为响应2023年全民营养周活动的号召，作为一所重视注重学生营养健康的学校，温州市南浦实验中学于5月25日下午四时在报告厅内举行了主题为“全民营养周营养科普进校园”活动。温州市营养学会副理事长兼秘书长、温州医科大学营养学教授余清老师与200余名学生代表，围绕“合理膳食，食养是良医”中的青少年营养与食品标签识读，分享了关于营养科普知识。

为让学生更加深入地了解营养学，提高食品营养意识。余教授在“从营养标签谈食品安全”环节中讲述着各类食品标签中的规律与奥秘，透过标签来衡量食品的营养特征。

余教授深入浅出的解释了食品标签中一些常听到的专业词汇的意义，回答了同学们高度关注的“反式脂肪酸”、“代可可粉”等营养名词的含义，同时就青少年期学生生长发育特点给出了平时饮食中营养搭配和食物选择的建议。

营养科普讲座结束后，同学们踊跃提问：“散装食品安全如何鉴定”、“怎么评价食品里面的反式脂肪酸”、“可口可乐零度标明不含糖、为什么喝起来一样甜”……。同学们的提问体现了大家对于食品安全和健康的高度关注，余教授耐心的一一进行了解答。

合理膳食，食养是良医。为致力于学生提供全面的健康素质培养，南浦实验中学不仅注重学习成绩的提升，更注重身心健康的全面发展。相信通过这次营养科普进校园活动，学生们将会更加深入地了解食品、饮食与运动对健康的作用和意义，学会如何掌握自己的营养健康，促进健康的生活方式的养成。

温州市营养学会

原标题：《营养科普进校园——走进温州市南浦实验中学||2023年温州市全民营养周系列推送（七十四）》